端午节吃粽子是为了纪念（端午节吃粽子为了纪念谁）

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导读：又到一年吃粽子的时候，粽子的口味随着每年的流行而不同，但是不变得传统是南方咸粽北方甜粽 。 那么，你知道端午节吃粽子是为了纪念谁吗 ？ 端午节吃粽子是为了纪念屈原吗 ？ 和万年历*一起去了解下吧 。

屈原

端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原 。 传说，当秦军攻破楚国都城之后，因无力救国而痛心不已的屈原选择了写下绝笔《怀沙》，抱石投江自尽 。 人们得知此事，纷纷来到江边划船打捞，却一无所获 。 为了不让江中的鱼虾吃掉他的身体，人们纷纷拿来米团投入江中 。 后来，就形成了吃粽子的习俗 。

据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍” ; 用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽” 。 粽属于“籺”的一种，籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗 。 籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，粽籺是端午节拜祭神灵祖先的贡品 。 东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含“碱”，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，即为广东碱水粽 。

“粽”字本作“糉”，历史上跟粽子沾边儿的文字记载，最早大概见于汉代许慎的《说文解字》，将之解释为“芦叶裹米也” 。 西晋新平太守周处所写的《风士记》，则明确提到了“角黍”一词：“仲夏端五，方伯协极 。 享用角黍，龟鳞顺德 。 ”粽早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵 ; 到了晋代，粽子成为端午节的节庆食物 。

端午节

粽子的传说：

相传，屈原倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，公元前278年，秦军攻破楚国京都，屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江自尽，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章 。

人们端午节吃粽子是为了纪念什么

屈原投江后，当地百姓闻讯马上划船捞救 。 为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛 。 百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的*，后来就演变成了粽子 。

端午节吃粽子能喝酒吗

可以喝

粽子的主体糯米也是酿酒的一种原料呢 。 适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处 。 因为酒精经*脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充 。 新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜 。 要注意的是酒和粽子都性味温，一定要注意凉性蔬菜或水果的补充，且不可过量 。

下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品，如松花蛋、豆腐、鸡肉、排骨、鱼等等 。

端午节吃粽子是为了纪念谁

粽子

端午节吃粽子喝酒好吗

蒸馏酒尚含*醇、脂肪酸、醛、酯类物质和少量挥发酸、不挥发酸 。

如东北高粱酒中含甲酸、乙酸、丁酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸戎酯、丁酸戎酯，少量的丙醇、丁醇、戎醇等 。 非蒸馏酒如绍兴黄酒，尚含有机酸、糖类、*、酯类、醛类 ; 米酒尚含较多的糖类、有机酸等 。 少量饮酒、饮乙醇含量较低的酒(10%左右)，可使唾液、胃液分泌增加，促进胃肠消化和吸收 。 乙醇在胃肠道中吸收迅速，低浓度酒较高浓度酒易于吸收 。

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进入体内的乙醇绝大部分被完全氧化，放出热量，少量未被氧化的乙醇，主要通过*、肺排出 。 中等量的乙醇可促进*循环、扩张皮肤血管，故常致皮肤红润而有温暖感，但不能持久，最终是使热量耗散 。 乙醇能使大脑抑制功能减弱而显示出较长时间的兴奋现象 。 非蒸馏酒有不同程度的营养补益作用 。 不过量的话是可以促进粽子的消化的 。

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