中秋节简单介绍100字左右(中秋节资料简介100字)

更新时间:2024-10-06 12:23:26

中秋节的资料100字

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【节日简介】

【1】

中秋节,是中国传统节日,为每年农历八月十五,传说是为了纪念嫦娥 。

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“中秋”一词,最早见于《周礼》 。 根据我国古代历法,一年有四季,每季三个月,分别被称为孟月、仲月、季月三部分,因为秋季的第二月叫仲秋,且又因农历八月十五日,在八月中旬,故称“中秋” 。 到了唐朝初年,中秋节才成为了固定的节日[1] 。

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《新唐书·卷十五 志第五·礼乐五》载“其中春、中秋释奠于文宣王、武成王”,及“开元十九年,始置太公尚父庙,以留侯张良配 。 中春、中秋上戊祭之,牲、乐之制如文” 。

据史籍记载,古代帝王祭月的节期为农历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节” ; 又因为这个节日在秋季八月,故又称“秋节”“八月节”“八月会”“中秋节” ; 又有祈求团圆的信仰和相关习俗活动,故亦称“团圆节”“女儿节” 。

因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕”“*节”“玩月节”“拜月节” ; 在唐朝,中秋节还被称为“端正月” 。

中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一 。 关于中秋节的起源,大致有三种:起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗,古代秋报拜土地神的习俗 。

【2】

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每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节 。 这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋 。 在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋 。 八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”“八月节” 。

此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚 。 远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情 。 所以,中秋又称“团圆节” 。

我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗 。 夕月,即祭拜月神 。 到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月 。 设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是*不能少的 。 西瓜还要切成莲花状 。

在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼 。 切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样 。

相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸 。 某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来 。 月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月” 。

【3】

在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行 。 在北宋京师 。 八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上*的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑 。 南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义 。 有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动 。

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明清以来,中秋节的风俗更加盛行 ; 许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗 。

今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行 。 但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活的“举杯邀明月”,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟” 。

中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往 。

【节日别称】

中秋根据中国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋” 。

中秋节有许多别称:因节期在八月十五,所以称“八月节”、“八月半” ; 因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”“月夕” ; 中秋节月亮*,象征团圆,因而又叫“团圆节” 。

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在唐朝,中秋节还被称为“端正月” 。

关于“团圆节”的记载最早见于明代 。 《西湖游览志余》中说:“八月十五谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意” 。 《帝京景物略》中也说:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花 。…… 其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节也” 。

【中秋月饼】

【1】起源

中秋节美食首推月饼,其起源说法多种 。 一说元代末年,江苏泰州的反元起义*朱元璋的谋士刘伯温利用中秋民众互赠圆饼之际,在饼中夹带“八月十五夜杀*”的字条,月饼大家见了饼中字条,一传十,十传百,如约于这天夜里一起手刃无恶不作的“*”(元兵),过后家家吃饼庆祝起义胜利,并正式称中秋节的圆饼为月饼 。

在后来很长历史时期,甚至在上世纪末,许多月饼上还贴有一方小纸片 ! 只可惜,近年所产月饼已不见小纸片踪影,月饼所含代代相传的“文化密码”荡然无存 。

另有一说为,明洪武初年,大将徐达攻下元朝残余势力盘踞的元大都北京,捷报传到首都南京,正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂,即传谕中秋节普天同庆,并将当初反元大起义时传递信息的月饼赏赐臣民 。 月饼从此成为中秋节“法定”的食品,非食不可了 。

月饼,最初起源于唐朝*祝捷食品 。 唐高祖年间,大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜,八月十五日凯旋而归,此后,吃月饼成为每年的习俗 。 当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝进献士兵*战用的天元益健和大批美女以饼祝捷 。

高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍” 。 说完把饼分给群臣一起吃 。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义” 。 到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作也越来越精细 。

【2】发展

*年间,南京的月饼市场为广(帮)式、苏(帮)式和本地(帮)产“三分天下”,广式的馅料以火腿、枣泥、椰蓉等为主,厂商以冠生园为首,其次有大三元、康乐园等 。 它们以声势浩大的广告战为手段,在报上刊登巨幅广告,于橱窗布置霓虹灯 。

*的苏帮厂商有小苏州、太平村、稻香村,在广告制作上颇具海派特色,爱搞噱头 ; 苏式月饼质量不逊于广帮,*则较之便宜,故而节后盘点,财源滚滚胜于广帮 。

广帮的顾客是达官贵人、豪商巨贾 ; 苏帮的顾客多为小康人家 ; 而广大普通市民则乐趋本帮,虽然其馅料不过是荤五仁、素椒盐两种,全市100多家本帮点心铺的店容店貌亦老气横秋,既不布置橱窗,更不打广告,但都靠质量和诚信及价廉赢得顾客盈门,市场份额相对广帮、苏帮而言有过之而无不及 。

月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异 。 其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食 。

【3】意义

吃月饼以示“团圆” 。 月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品 。 相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制 。 在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗 。

“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗 。

月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品 。

月饼是圆的,且被赋予团圆之意的朝代是明,刘侗《帝京景物略》说:“八月十五日祭月,其祭果饼必圆 。 ”田汝成《西湖游览志余》说:“八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗,取团圆之义 。 ”

沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况:坊民皆“造月饼相遗,大小不等,呼为月饼 。 市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者 。 ”

心灵手巧的制饼工人翻新出奇,月饼上做出各种花样,彭蕴章《幽州土风吟》描述说:“月宫符,画成玉兔窑台居 ; 月宫饼,制就银蟾紫府影 。 一双蟾兔满人间,悔煞嫦娥窃药年 ; 奔入广寒归不得,空劳玉杵驻丹颜 。 ”清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高 。

清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和*、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常 。 ”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一 。

遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元” ; 中等的放在中间,为“榜眼” ; 最小的在上面,为“探花” 。

而后全家人掷*,谁的数码最多,即为状元,吃大块 ; 依次为榜眼、探花,*取乐 。

今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行 。 但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟” 。

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