除夕守岁寓意什么（除夕夜守岁寓意着什么）

除夕夜守岁的意思意义

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时间过得真快，转眼间又过了一年，伴随着时间的流逝，新年的钟声敲响了，家家户户都在忙着筹备年货，下面是*给大家整理的民间和除夕夜守岁的意思意义，欢迎大家借鉴与参考，肯定对大家有所帮助 。

目录

除夕夜守岁的意思意义

有一种传说：是古时候有个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人，后来，人们知道夕最怕红色和声响，于是年三十晚上，家家户户贴红春联，燃放爆竹，来驱除夕兽，以求新的一年安宁 。 这种习俗从此流传下来，年三十晚上便称为除夕了 。

世界上只要是华人在除夕就有守岁的习惯 。 守岁是从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜 。

古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光*的意思 ; 年轻人守岁，是为延长父母寿命 。 自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分 。 普天下人都盼望着新年零点的到来 。

守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意 。 古人在一首《守岁》诗中写道：“相邀守岁阿戎家，蜡炬传红向碧纱 ; 三十六旬都浪过，偏从此夜惜年华 。 ”珍惜年华是人之常情，故大诗人苏轼写下了《守岁》名句：“明年岂无年，心事恐蹉跎 ; 努力尽今夕，少年犹可夸 ! ”由此可见除夕守岁的积极意义 。 、

除夕守岁的寓意是什么

除夕的禁忌有哪些

1、长辈给晚辈添饭加菜，如果吃饱了不想要，不能说”不要“，而是说”有了“ ; 如果个别茶果吃完了，要说”吃兴了“或”太多了“，而不是直接说”没有了“ …… 这些吉利话是人们的”除夕功课“，大人要教孩子说，否则新年不顺 。

2、年夜饭就餐前，必须要先要准备供品祭祀祖先 。 请祖灵之前，家庭成员和物品必须齐全，否则就是说人不团圆、财不完整 。 祖灵请来之后，供桌两旁的座位，任何人不得占用，意为不能与祖先争座位 ; 不得吵闹，更不准骂人，否则就是对祖先不尊敬 ;

不得把喝剩的茶水泼在地上，以免混淆了浇奠与泼水 ; 大祭祖灵时，不得高呼小孩的名字，以免大门外无主*魂听到后，造成小孩夭折 。 正式进餐时，非常忌讳别人来打扰的，特别忌讳有人来串门，因为这叫”踩年饭“，会使全家人不得安宁 。

除夕夜守岁的意思意义

3、吃完年夜饭后，有除夕守岁的风俗 。 全家欢聚一堂，围炉而坐，叙旧话新，畅谈美好的祝愿，寄希望于新的一年，因而通宵不眠 。 同时，要遵守一些守岁的禁忌，禁忌大声喧哗，以免惊醒恶魔 ; 禁忌照镜子，以免见”恶魔“ ;

禁忌将灯油泼地，倘若油味冲淡了酒味，”恶魔“便会醒来，导致祸害接踵而至 ; 禁忌打碎器物，意谓着这年会有”破运“，补救方式是用红纸包起，口中念”岁岁平安“等吉祥话，并放在神案上数天，即可化解灾难 。

4、除夕是去旧迎新的时候，尤其是惧怕疫病与恶* 。

除夕的主要活动

除夕守岁寓意什么

1、年夜饭

除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗 。 因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉 。

北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等 。 因为水饺状似金元宝，有富贵之意 ; 鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思 ; 年糕则有“年年高升”之意 ; 吃长年菜则有长寿的意涵 。 华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音 。 江南的典型年夜饭必有鱼，丰盛汤锅 。

按照老礼，除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊” 。 年宴的首席为辈分*的长者，末席为*者 。 如果是请客，首席为地位最尊的客人，主人则居末席 。 首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手 。

除夕夜守岁寓意着什么

2、不汲水

过年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黄昏前“封井”，给水井加上木盖，供奉糕点以后焚香拜祭，三日后方可开盖复用 。

3、祭祖

祭祀祖先是除夕的第一件大事 。 在我国很多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜 。 北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱 。 大年三十傍晚时分，在祖宗像前点上香烛，倒上美酒，摆上菜肴，全家人举行隆重的祭祀仪式，表达“慎终追远”的感情 。 等各位先人用过年夜饭之后，人们才开始享用 。

除夕的来历和习俗

除夕这个节日是由先秦时期的逐除演变而来 。 所谓“逐除”是指古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之*”，有《吕氏春秋季冬记》可考，而“逐除”就是“除夕”节令的由来 。 除夕最早应是西晋周处撰著的《风土记》等史籍 。

除夕是春节的前夜，又叫年三十 。 相传远古时候，有个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人，给人来造成很大的灾难 。 夕在晚上出来活动，因此人们到时都熄灭灯火，整夜不眠，躲避灾害 。 后来人们发现穿红衣，燃*竹发出的声响，可以把夕赶跑 。 于是，每到年末，觉着夕快要出现的`时候，人们就燃放爆竹来避邪，家家户户贴红春联，祈求来年好运 。 这种习俗从此流传下来，年三十晚上便称为除夕了 。 而过年大放鞭*习俗，也流传到今天 。

除夕吃的传统食物

饺子

饺子是中国的传统食品之一 。 也称作扁食或煮饽饽 。 饺子是我们在日常生活中就能经常吃到的一种食物，但是除夕时候吃的饺子和平常是不同的，它代表了一种特殊的意义 。

元宵

元宵又名汤圆，在南方比较普遍 。 元宵一般当早点或年饭主食，不管是餐馆酒店还是家中，都很流行这道美食 。 喜欢吃甜食的人，更是对它情有独钟 。

鱼

春节吃鱼可是有讲究的，预示着年年有余 。 在除夕的时候吃不同种类的鱼，代表了不同的寓意，比如鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利的意思 。

年糕

全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕（也叫年糕），寓意“年年高” 。 北方的年糕以甜为主，而南方的年糕除了甜的还有咸的，还可以炒着吃或者是煮汤喝 。

腐竹

腐竹寓意“富足”，也是除夕不可少的一道菜 。 我们都知道，腐竹的原料是黄豆，和黄豆相比，腐竹的营养价值更高，也更容易被人体吸收，所以在平常的时候，可以多吃一些腐竹 。

猪手

因为猪手寓意着发财就手，做什么都会顺顺利利，是一道寓意十分好的菜，所以在除夕的时候，很多地方都有吃猪手的习惯 。

长年菜

*春节第一餐吃“长年菜”，这是一种长茎叶，有苦味的芥莱 。 在除夕当天，人们切菜时，将蔬菜切得比平时长，因而得名，寓意长长久久，来年收益更多 。 因为长年菜所代表的美好寓意，所以在除夕的时候，这种菜非常的受欢迎 。

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